Categoria selezionata: Calabria
Calabria
Limoncello fatto in casa
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Torta al latte di mandorla e crema al bergamotto
Un vero e proprio scrigno che custodisce un ripieno prezioso: una crema al latte di mandorla aromatizzata con della marmellata al bergamotto. Un dolce profumato da gustare a colazione ma anche perfetto come dessert. Provatela, è una torta diversa dal solito, dalla consistenza morbida e dal gusto particolare. ( ricetta presa dal web, ho diminuito Continua a leggere..
Stick di zucchine al forno
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Maritozzi con la panna
I maritozzi sono dei golosi dolci tipici della cucina tradizionale romana dalle origini assai lontane. Si racconta che venivano regalati alle future spose dal fidanzato, chiamato appunto scherzosamente e affettuosamente, maritozzo. Esistono diverse versioni che cambiano a seconda dei territori, il risultato è comunque un lievitato sofficissimo e buonissimo che potrete farcire non solo con Continua a leggere..
Torta fredda al tiramisù
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CONOSCIAMO KLAUS COSTA, GOVERNATORE DELLA LEGIONE GLADIUS
Klaus Costa è il governatore della Legione Gladius, un gruppo storico militare di Rievocazione Medievale con assetto giuridico di associazione sportiva dilettantistica, in quanto svolge l’esercizio della scherma storica medievale, rievocando i Cavalieri Crociati, in particolare gli Hospitalieri ed i Cavalieri Normanno-Svevi. Nonché Rettore degli Uffizi D’Arme, Archivio Araldico dove sono registrati gli stemmi dei Continua a leggere..
Insalata di calamari e seppioline
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Stella di pan brioche alla nutella
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Bicchierini di cous cous con pesto e gamberi
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