Categoria selezionata: Calabria
Calabria
Polpette di riso con caciocavallo e mortadella
Le polpette di riso con caciocavallo e mortadella sono dei finger food sfiziosi e molto saporiti perfetti per essere consumati in svariate occasioni, sia come uno spuntino sfizioso che come antipasto. Sono ideali da preparare quando avete cotto del riso più del necessario e volete poi riutilizzarlo in una ricetta gustosa ed economica. La presenza Continua a leggere..
Cheesecake fit in barattolo
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Dolci al caffè – 18 ricette facili e golose
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Speciale ricette con le patate – 30 ricette facili e sfiziose
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Speciale torte gelato – 6 ricette facilissime e golose
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Torta gelato coppa del nonno
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Dolci al limone – 15 ricette facili da non perdere
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Dolci estivi con gelato fatto in casa
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Chinulilli con ricotta di pecora
Per quanto riguarda le ricette dolci, la Calabria non ha nulla da invidiare alle altre regioni in quanto vanta una vasta gamma di preparazioni capaci di unire la tradizione alla qualità e genuinità degli ingredienti. I chinulilli, che devono il loro nome al fatto che sono ripieni ( chinu in calabrese significa pieno) sono dei Continua a leggere..