Categoria selezionata: Abruzzo

Bucarest in 3 giorni La capitale rumena è una meta che potrete apprezzare solo dopo aver acquisito una conoscenza approfondita del periodo comunista: qui infatti, ogni monumento, piazza, edificio pubblico, si rifà al periodo della rivoluzione e si porta dietro morte e dolore. Ma non spaventatevi: basterà leggere qualche dossier su internet o un bel Continua a leggere..

Vi piace il viola? a me tantissimo e mi piace sempre dare un pò di colore ai miei piatti, forse oggi ho un pò esagerato con questo piatto di spaghetti con pesto di cavolo viola! Sono veramente molto entusiasta di questa ricetta, amo il cavolo viola e sono sempre alla ricerca di ricette su come Continua a leggere..

Ingredienti per 6 persone: 12 rettangoli di Sfoglia sottile – Linea Cuor d’Abruzzo – Pasta.ma Per il ripieno: 4 carciofi 60 g di funghi secchi 1 spicchio d’aglio rosso di Sulmona 1/2 cipolla 50 g di parmigiano grattugiato 1 limone olio evo sale&pepe Per la besciamella: 50 g di Burro alpino piemontese Inalpi 50 g di farina Continua a leggere..

La Ciambella Rustica Piccante è una ricetta molto hot, ideale per un aperitivo, un buffet e perfetta per essere usata come un bel centrotavola goloso. Per questa ricetta di Ciambella Rustica Piccante ho scelto un ripieno di morbida ricotta, gustose melanzane e il sapore stuzzicante dell’ Ndujetta Per chi non la conoscesse, l’ Ndujetta è un Continua a leggere..

Torta Pasqualina Torta Pasqualina Una torta rustica della cucina ligure, consumata solitamente in occasione delle festività pasquali. Un guscio di pasta sfoglia ripieno di crema di bietola, uova e ricotta, una vera bontà! Una torta sostanziosa e di non facile preparazione ma di sicuro saporita e deliziosa, che conquisterà il palato dei vostri ospiti. Per Continua a leggere..

Questa ricetta è super veloce e molto fresca cosa c’è di meglio di una cheesecake salata con avocado! Ideale per le feste da preparare prima, potete farne una grande o delle mini porzioni ! Difficoltà: Bassa Preparazione: 20 minuti Porzioni: 6 porzioni Costo: Basso Ingredienti Formaggio fresco spalmabile 300 g Panna fresca liquida 50 g Continua a leggere..

Pastiera Pastiera In Campania non è Pasqua senza una fetta di Pastiera, uno dei dolci più buoni della cucina partenopea. Un dolce sostanzioso, dall’aspetto simile a quello di una crostata, preparato con farina, uova, grano tenero, ricotta, acqua di fiori di arancio, spezie e zucchero, una vera leccornia! Una ricetta lunga e di non semplice Continua a leggere..

Ingredienti per 2 persone: 250 g di Sfoglia sottile pasta fresca – Linea Cuor d’Abruzzo – Pasta.Ma 300 g di Spinaci 250 g di Ricotta 60 g di parmigiano 1 uovo 200 ml di besciamella pronta olio evo sale&pepe 1 pizzico di noce moscata Procedimento: Fate cuocere gli spinaci con una noce di burro per 2 Continua a leggere..

Dopo tanto ricercare ecco finalmente la mia ricetta della pastiera! Sono giorni che chiedo ad amiche e soprattutto alle mamme delle mie amiche che ricetta usano per la pastiera, ed ora penso di aver trovato quella che fa per me. C’è chi dice di seguire le ricette dei barattoli di grano, ma in quello che Continua a leggere..

Dove acquistare le colombe artigianali a Roma Si avvina il giorno di Pasqua e nelle vetrine delle pasticcerie spuntano le colombe artigianali, ricoperte di golosa glassa di zucchero e mandorle, avvolte in eleganti confezioni regalo. Dal sapore simile a quello del panettone, la colomba è un tipico dolce italiano immancabile sulla tavola di ogni famiglia. Continua a leggere..