Categoria selezionata: Abruzzo

Le migliori osterie di Roma Roma ha una tradizione culinaria fantatisca, che spazia dai primi ai dolci, passando per i secondi e i mitici antipasti come i carciofi alla giudia o i filetti di baccalà. La vera cucina romana la potrete assaggiare a Trastevere, a Testaccio e a Garbatella, i quartieri “storici”, dove troverete trattorie Continua a leggere..

Alla fine non ho resistito alla fine le ho provate. Avevo proprio voglia di mangiarle, di solito cerco di evitare i fritti, ma una volta ogni tanto si può no ?? Sono molto semplici e perfette per una merenda i bambini ne andranno matti !!

5 cene a Marrakech Quest’inverno Marrakech è tra le mete più gettonate per allontanarsi dal freddo e godere di una “primavera anticipata”. La città pullula di ristoranti e non avrete che l’imbarazzo della scelta tra i ristoranti tipici della Medina e quelli un po’ più occidentali della Ville Nouvelle. Di seguito riporto quali sono stati Continua a leggere..

La torta paradiso senza burro è la variante leggera della famosissima torta di origine lombarda soffice e profumatissima. La torta paradiso non ha bisogno di presentazioni: morbido pan di Spagna… L’articolo Torta paradiso senza burro proviene da Oggi Cucina Mirco.

Tagliere taglia-pizza Bisetti shop Ingredienti per 4 persone:Pizza con frutti di mare Per la pasta: 500 g di Farina bianca “00″ 250 ml d’acqua 1/2 panetto di lievito di birra Zafferano di Navelli (Aq) sale Per il condimento: 460 g di Cozze 500 g di Vongole spurgate 300 g di Code di Gamberi 2 Calamari Continua a leggere..

Marrakech in 4 giorni Marrakech, la capitale del Marocco, è una città che vi sorprenderà: piena di colori, luci e profumi, con un profondo contrasto tra la parte storica, la Medina, e la parte nuova, la Ville Nouvelle, molto simile a Abu Dhabi. Una città fantastica che vi conquisterà senza alcun dubbio. Ecco a voi Continua a leggere..

Tipico della tradizione ebraica, il pane azzimo fatto in casa è un pane senza lievito che ricorda la nostra piadina ma che è molto differente per la sua semplicità di… L’articolo Pane azzimo proviene da Oggi Cucina Mirco.

Dove bere il caffè a Napoli Oltre che per la tradizione pasticcera, Napoli è famosa anche per ‘a tazzulella e cafè, semplicemente inimitabile! Il caffè a Napoli ha 3 caratteristiche imprescindibili: nero, bollente e poco dolce. Insomma, uno dei migliori caffè al mondo, preparato come se fosse una vera e propria “arte”, ma anche un Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone: Preparazione: 20 minutiCottura:25 minutiEsecuzione:FacileCalorie: 561 400 g di Farina bianca “00″ 200 ml di acqua tiepida 1/2 panetto di lievito di birra 3 cucchiai di Olio extravergine d’oliva – Ideale – Az.Agricola Tiberio Ernesto sas Tollo(Ch) Abruzzo 1 cucchiaino di zucchero sale Per il condimento: 200 g di pomodori pelati 300 g di Continua a leggere..

Il pandoromisù in bicchiere con crema al mascarpone è un dolce last minute utilissimo per riciclare gli avanzi natalizi di pandoro o panettone. Sebbene sia passato quasi un mese dal… L’articolo Pandoromisù in bicchiere proviene da Oggi Cucina Mirco.