Categoria selezionata: Abruzzo
Abruzzo
Ravioli di Ricotta e Spinaci con Salsa ai Formaggi e Funghi Trifolati
Piatto piano 27 cm porcellana bianco Sublima – Kasanova Cantina delle Vigne di Piero Mancini Sede operativa/amministrativa: Via Madagascar 17 – Z. Ind. Sett. 1 – 07026 Olbia (OT) Tel +39 0789 50717 / +39 0789 51927 / +39 0789 53380 Fax (+39)078950717 Cellulare +39 346 5939671 / +39 328 357559 P.Iva/C.f. 01818290908 Email: info@pieromancini.it Continua a leggere..
Pizza con Rucola e Formaggio fresco
Spianatoia in Acciaio inox con piega – INOXLM Ingredienti: 300 g di Farina per Pizze 200 g di Farina di Grano tenero integrale 400 ml di Acqua a temperatura ambiente 2 g di Lievito di birra secco 2-3 cucchiai di Olio extravergine di Oliva – Biologico – Azienda Tiberio di Tollo(CH) Abruzzo 10 g di Continua a leggere..
Minestra di Lenticchie
Azienda Tiberio Olio Extravergine di Oliva – Biologico – Azienda Tiberio Fruttato: Amaro: Piccante: Colore: Giallo con riflessi verdi Bottiglia: 0,50 lt Lattina: 3 lt – 5 lt Bag-in-Box 3 lt – 5 lt Bag-in-Tube 3 lt Ottenuto attraverso metodi di coltivazione che rispettano l’ambiente e i diversi cicli biologici del prezioso frutto, l’olio Continua a leggere..
Risotto alla Mela Verde e Burrata
Celenza Vini Pecorino – Terre di Chieti IGP Biologico – Celenza Vini Questo vino Pecorino IGP Biologico si distingue per il suo suggestivo color giallo paglierino e un bouquet che evoca note di fiori bianchi e agrumi. La sua freschezza e persistenza lo rendono l’accompagnamento perfetto per elevare ogni momento conviviale a un livello Continua a leggere..
Pizza Rossa con Funghi Olive e Gamberi
Margherita – Cerasuolo D’Abruzzo Biologico – Celenza Vini Questo Cerasuolo seduce i sensi, un viaggio sensoriale che celebra la ricchezza e la diversità del territorio abruzzese invitando tutti a condividere il gusto autentico della tradizione locale. SCHEDA TECNICA NOME: Margherita Cerasuolo D’Abruzzo DOP UVE: 100% Montepulciano D’Abruzzo Biologiche COMUNE DI PRODUZIONE: Vasto (CH) ALTITUDINE: 120 metri sul livello Continua a leggere..
Pizzette rosse ai Frutti di Mare
Margherita – Cerasuolo D’Abruzzo DOP – Celenza Vini Questo Cerasuolo seduce i sensi, un viaggio sensoriale che celebra la ricchezza e la diversità del territorio abruzzese invitando tutti a condividere il gusto autentico della tradizione locale. SCHEDA TECNICA NOME: Margherita Cerasuolo D’Abruzzo DOP UVE: 100% Montepulciano D’Abruzzo Biologiche COMUNE DI PRODUZIONE: Vasto (CH) ALTITUDINE: Continua a leggere..
Nuova collaborazione con Celenza Vini di Vasto (CH) – Abruzzo
Celenza Vini L’Azienda Agricola Celenza Vini si trova a Vasto provincia di Chieti (Abruzzo) a 110-120 metri sul livello del mare, dalle colline vastesi provengono i loro vini biologici, dai terreni argillosi e coperti dal manto erboso, seguono rigorosamente le pratiche dell’agricoltura biologica, preservando l’equilibrio dell’ecosistema circostante. La raccolta delle uve avviene manualmente, operazione delicata e Continua a leggere..
Malloreddus "4 Sapori Fini" alla Cacio e Pepe
Is Malloreddus 4 sapori Fini – La Casa del Grano Questo formato di pasta fa parte della linea “le Specialità” caratterizzato dalla forma allungata e sottile, ideale per un pranzo veloce. Grazie alla trafilatura al bronzo, alle rigature pronunciate e all’aggiunta di aromi naturali come il Pomodoro, Zafferano e Spinaci, è perfetto per qualsiasi Continua a leggere..
Polenta al Ragu’ di Carne
Con questo piatto della tradizione, la polenta con il ragù di carne mista, è ideale un buon calice di vino rosso corposo il Montepulciano D’Abruzzo DOC 2022 – Vigneti Radica Colore: Rosso rubino con brillanti sfumature violacee Bouquet: Ampi profumi di frutta rossa e fini note speziate di cioccolato e vaniglia Gusto: Di buona struttura, Continua a leggere..
Pizza Piccante con Cime di Rapa al profumo di Aglio nero di Sulmona
Nero di Sulmona Nero di Sulmona – Instagram Nero di Sulmona – Facebook Nero di Sulmona su ebay per gli acquisti online L’Aglio Nero di Sulmona nasce dalla fermentazione del naturale Aglio Rosso di Sulmona , coltivato da secoli nell’area montana dell’Abruzzo, noto per le sue innumerevoli proprietà benefiche e per il suo gusto unico! Nel Continua a leggere..
