Zucchine ripiene gratinate al forno
Finalmente sono riuscita a fare le zucchine ripiene gratinate. La ricetta è molto semplice e veloce da realizzare. E’ risaputo che con le zucchine si possono fare tantissime ricette, ma questa resta una delle mie preferite! Tra l’altro la cottura è al forno, quindi, come vi dicevo, oltre ad essere gustose sono anche leggere.
Pe fare le zucchine ripiene gratinate, ho usato il tonno, ma potete sbizzarrirvi e mettere tutto quello che più vi piace!
…E pensare che da bambina non volevo ASSOLUTAMENTE questo ortaggio e adesso ne mangerei a quantità industriale, anche perchè non rinuncio al gusto e sto’ leggera