Vol au Vent (o voulevant), la finta sfoglia dei poveri

Pasta Madre Lover – Perché il lievito madre…concede soddisfazioni ineguagliabili!

La ricetta della finta sfoglia che segue, è una di quelle ricette che sono entrate a far parte della mia “agenda” storica. Dovete sapere che posseggo un’agenda vecchia di 25 anni, sulla quale riporto i miei “MUST HAVE”, della serie NonPossoStareSenzaTe. Quando mi innamoro di una pietanza, soprattutto se questa rientra nell’unanime gusto degli altri tre componenti della mia famiglia, è fatta […]

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