Tortino di patate e merluzzo

 

 

La ricetta che vi presento oggi è un ottimo modo per far mangiare il pesce anche a chi non è troppo propenso!
Si tratta di una preparazione, tutto sommato, non troppo complessa e anche abbastanza versatile; io ho usato i filetti di merluzzo ma sono perfetti anche quelli di nasello o di branzino, a seconda del vostro gusto.
Potrete anche aumentare la quantità delle patate o del pesce, altrimenti seguite le indicazioni della Chicchina

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