Torta di verdure extralight

Ho trovato questa ricetta e mi ha subito incuriosito per la freschezza, i colori, la semplicità ma soprattutto per la leggerezza. Sempre in cerca di ricette gustose ma dietetiche questa mi è sembrata perfetta.
Provata e… approvata da tutta la famiglia e dalle colleghe!

Torta di verdure extralight

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