Tiramisù light, ricetta senza uova
Per preparare il tiramisù senza uova il procedimento è piuttosto simile ma cambiano ovviamente gli ingredienti ed i dosaggi: vediamo come fare.
Ingredienti:
- 250 g di mascarpone
- 200 ml di panna per dolci
- 100 g di zucchero
- 300 g di savoiardi
- 30 g di cacao amaro
- 350 ml di caffè
Preparazione del tiramisù senza uova:
La preparazione del tiramisù senza uova è praticamente identica alla precedente: l’unica cosa che cambia è la crema al mascarpone: per realizzarla vi basterà amalgamare bene il mascarpone con lo zucchero, quindi aggiungere la panna montata e mescolare con delicatezza e la vostra crema light e senza uova sarà pronta!