La tarte bourdaloue è un dolce tipico parigino che prende il nome da rue Bourdaloue, la strada del nono arrondissement dove c’era la pasticceria in cui è nato questo dolce intorno al 1850.
tarte bourdaloue alle nocciole
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La tarte bourdaloue è un dolce tipico parigino che prende il nome da rue Bourdaloue, la strada del nono arrondissement dove c’era la pasticceria in cui è nato questo dolce intorno al 1850.