INGREDIENTI
- yogurt magro biologico 150 g
- scorza grattugiata di 1 arancia
- vino rosso 1 cucchiaio
- miele 1 cucchiaio
- pistacchi in scaglie 1 manciata
- cannella 1 pizzico
- fichi freschi
PROCEDIMENTO
Mettere in una ciotola il vino con la scorza d’arancia e il miele e sbattere bene con una forchetta.
Unire lo yogurt e mescolare, poi unire la cannella e mescolare di nuovo.
Tagliare i fichi in 4 spicchi ognuno e metterne 5/6 spicchi in ogni ciotolina monoporzione, versandovi sopra qualche cucchiaio di yogurt aromatizzato.
Guarnire con scagliette di pistacchi e servire.
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