Pasta al Forno alla Salsiccia in Pasta Sfoglia
Ingredienti:
1 hg di pasta, 1 patata, grana, salsiccia, 2 uova.
Preparazione:
Cuoci 1 hg di pasta con una patata a cubetti, scola e fai raffreddare. Condisci con grana e salsiccia precedentemente passata in padella. Versa la pasta in una teglia da forno foderata di pasta sfoglia, versa sopra 2 uova sbattute e spennella con un tuorlo. Metti in forno 25″ a 200°.
Ricetta di L.