Scaloppina al Vino Bianco
La scaloppina al vino bianco è la base delle tante possibilità di creare un piatto d’effetto con una particolare modalità di cottura. Con pochi passi e per niente difficili, si possono creare piatti con un carattere forte e dalla bella presenza. Per fare le scaloppine c’è solo un metodo, per creare vari gusti e contrasti…ci sono mille ingredienti.
Se hai della lonza da pulire o un pezzo di lombo dal quale vuoi ricavare le fettine per fare le scaloppine, ci sono due tutorial che potrebbero esserti utili:
Come Pulire la Lonza: http://blog.giallozafferano.it/incucinaconlochef/come-pulire-la-lonza/
Tutorial Come Ottenere delle Scaloppine morbide: http://blog.giallozafferano.it/incucinaconlochef/come-ottenere-delle-scaloppine-morbide/
Come Preparare Questo Piatto
Difficoltà: Bassa
Tempo di Preparazione: 10 Minuti
Qui Sotto la Procedura Passo dopo Passo
Sfogliate le varie categorie per trovare le ricette che più vi appassionano, inoltre ci sono anche tutorial per dare il massimo. Quindi non resta che seguirci per nuove idee e nuove ricette….
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Buon apetito a tutti e alla prossima ricetta!!!
