ricette crespelle con I carciofi
dosi per 4 persone
ingredienti per ricette crespelle con I carciofi
2,5 dl di latte
2 uova
125 g di farina
150 g di pecorino
2 dl di panna
4 carciofi
1 spicchio di aglio
4 fettine di finocchiona
burro
olio sale e pepe
preparazione
Prima di tutto per le crespelle versate la farina in una ciotola e incorporate a filo il