Questa ricetta nasce da un’ispirazione venutami in libreria lo scorso weekend.
Girovagando in cerca di una guida turistica per il mio prossimo viaggio, mi sono imbattuta (cambiando misteriosamente reparto :-D) in questo libricino sulle polpette, pieno di spunti creativi ma semplici allo stesso tempo. L’ho acquistato immediatamente, of course, e non ne sono rimasta delusa.
Ve lo consiglio, si chiama “Polpette chez moi” di Allan Bay, edito da Gribaudo (Questo NON รจ un product placement! 