patatine fritte alla belga
dosi per 4 persone
ingredienti per patatine fritte alla belga
1 kg di patate
olio di semi di arachidi per friggere
un pizzico di sale
Prima di tutto pelate le patate già lavate e tagliatele a fette non troppo sottili. Dunque immergetele in acqua fredda per eliminare amido. dopodiché sgocciolatele e asciugatele bene con carta assorbente da cucina.
Scaldate
Altre ricette simili a questa:
Quinoa tricolore con gamberetti, pisellini e zucca
SPRING TIME: MUFFIN SALATI ALLO YOGURT, SALAME E POMODORI SECCHI
Il Lodigiano e il riso: risotto con fagioli al vino rosso
I sani venerdì: risotto integrale alla verza e mela
FARINATA con ASPARAGI BIANCHI
Pomodori rossi e aereofritti in friggitrice ad aria