Patate al Pomodoro Saporito di Gloria KitchenUSA
Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo!
Patate al Pomodoro Saporito di Gloria KitchenUSA
Patate al Pomodoro Saporito di Gloria KitchenUSA
Ingredienti
- 6 Patate Medie
- 200 g Pomodorini Pachino
- 1 Cipolla Media
- 1 Spicchio Aglio
- 1 Cucchiaio Origano
- Olio EVO q.b.
- Sale q.b.
Procedimento
Pelate le patate e tagliatele in spicchi ed adagiatele in una ciotola bella grande. Lavate e tagliate i pomodorini e affettate finemente la cipolla nelle patate.
Pelate lo spicchio di aglio e mettetelo nelle patate intero, a fine cottura ricordate di toglierlo.
Aggiungete ora l’origano, il sale e abbondante olio mescolando il tutto per bene.
Prendete una teglia, metteteci un filo di olio, versate tutte le patate condite e aggiungeteci mezzo bicchiere di acqua.
Infornate per 30/40 minuti a 180 gradi con forno ventilato, e ricordatevi di girarle spesso.
Servite calde, fredde o tiepide sono sempre OTTIME!!!
In genere sono ottime da sole come piatto o secondo unico, ma in questo caso le ho messe come contorno ai miei Finocchi Gratinati! 
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