Ingredienti: 130g cornflakes alle mandorle, 100g zucchero di canna, 70g farina O, 1 uovo, 30ml olio di semi, 1/2 bustina di lievito per dolci, 250ml latte, 80g zucchero, la scorza intera di 1 limone, 1 tuorlo, 15g maizena, 16 fragole, zucchero a velo
Riunire in una ciotola l’uovo con lo zucchero di canna, l’olio, i cornflakes, la farina e il lievito, mescolare bene il tutto e versare l’impasto