INGREDIENTI:
pasta frolla allo yogurt
marmellata a piacere
Preparare la pasta frolla allo yogurt e una volta pronta dividere l’impasto in tante palline più o meno uguali, disporle su una teglia rivestita di carta forno e con il manico di un cucchiaio di legno creare una fossetta al centro di ognuna.
Cuocere i pasticcini a 180°, fono ventilato, per 10-15 min circa. Una volta cotti, nel caso in cottura avessero perso l’incavo, rifarlo intanto che sono ancora caldi.
Lasciarli raffreddare dopodiché riempire le fossette la marmellata scelta.
CONSERVAZIONE
I pasticcini di frolla allo yogurt e marmellata si conservano benissimo per qualche giorno, chiusi in una scatola di latta.
ALTERNATIVE
Potete utilizzare la marmellata che preferite, o se invece volete optare per una versione più golosa potete riempire i biscotti con la Nutella.
