Ingredienti
- Pasta formato farfalle 400 gr.
- Pesto alla genovese un vasetto 190 gr.
- pomodorini un grappolo
- Mozzarella 150 gr.
- Olio extra vergine d’oliva q.b.
-
Tempo Preparazione:
10 minuti -
Tempo Cottura:
30 minuti -
Dosi:
4 persone -
Difficoltà:
Facile -
Costo:
Basso
Procedimento
Fate cuocere la pasta in abbondante acqua aggiungendo del sale.
Appena pronta scolatela conditela con il pesto e appena raffreddata aggiungete i pomodorini che nel frattempo avete lavato, tagliato e la mozzarella, aggiungete un po’ d’olio e mescolate e sarà pronta per essere subito gustata oppure riponetela in frigo fino al prossimo assaggio.
Una chicca
Un piatto semplice e veloce adatta nelle estati calde che ci attraversano.
