Prepariamo la parmigiana di zucchine al forno, una ricetta buonissima, che, per molti versi, somiglia alla più classica parmigiana di melanzane siciliana. Il sapore naturalmente è differente, però anche questa con le zucchine è particolarmente gustosa. Insomma, proviamo a sostituire le melanzane con le zucchine e avremo un risultato che sicuramente non ci dispiacerà. Ingredienti…
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