Parmigiana di carciofi. Una ricetta facile che può essere servita sia come contorno sia come piatto unico.
Io, per comodità, ho usato i carciofi surgelati ma voi potete usare anche quelli freschi, ottenendo un piatto sicuramente più genuino del mio <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/72×72/1f609.png" alt="