Ingredienti: 100g pasta madre rinfrescata 3 ore prima, 25g miele di acacia, 100ml acqua, 50ml latte, 30g burro, 300g farina O, 2 spicchi d’aglio, 7g sale
Mettere nell’impastatrice la pasta madre con il miele, diluire con l’acqua e il latte tiepidi, aggiungere il burro fuso e intiepidito, la farina, l’aglio schiacciato e per ultimo il sale; azionare l’apparecchio e impastare per 10 minuti.
Altre ricette simili a questa:
Torta rovesciata all'Ananas con Noci & Pinoli . . . per una dedica speciale
Sicilia Occidentale: cosa vedere e dove mangiare. Praticamente l’itinerario perfetto
"Garda in padella": la fine della latitanza!
Carbonara di melanzane a modo mio
SARDE A BECCAFICO "CATANESI"
risotto al tartufo