MENU OF THE DAY Sunday, October 9, 2016
LUNCH
Appetizer
savory cannoli filled with Robiola cheese, salad and smoked salmon.
First dish
Millefeuille 2 flavors with bechamel sauce and basil pesto and hazelnuts
Second dish
Emotions at sunset.
Dessert
Tiramisu with mascarpone cream and ganache and maraschino
DINNER
First plate
Rice soup and parsley
Fruit
A pear or grapes Regina Abate
MENU DEL GIORNO Domenica 9 ottobre 2016
PRANZO
Antipasto
Cannoli salati ripieni di robiola, insalata e salmone affumicato.
Primo piatto
Millefoglie ai 2 sapori con besciamella e pesto di basilico e nocciole
Secondo piatto
Emozioni al tramonto.
Dessert
Tiramisu con crema al mascarpone e maraschino e ganache
CENA
Primo piatto
Minestra di riso e prezzemolo
Frutta
Una pera Abate o uva Regina