linguine alla polpa di granchio
dosi per 4 persone
ingredienti per linguine alla polpa di granchio
400 g di linguine
500 g di granchi
500g di pomodori pelati passati
3 cucchiai di olio di oliva
1 spicchio di aglio
prezzemolo tritato
un pizzico di pepe
un pizzico di sale
cognac
preparazione
Prima di tutto sbollentate in acqua leggermente salata