La Bavarese ai Cachi di consistenza leggera e delicata, è un goloso dolce al cucchiaio.
Ingredienti: per 4 persone
Purea di cachi 300 g
Zucchero 20 g
Gelatina 20 g
Panna semimontata 300 g
Per la crema inglese:
Panna fresca 60 g
Latte…
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