Il cuddrurieddru è un tipico prodotto culinario natalizio, tradizionalmente preparato in casa e parte del menu tipico dei calabresi la sera del 7 dicembre, vigilia dell’Immacolata Concezione. La pronuncia “cuddrurieddru” è tipica della città di Cosenza… e di alcuni comuni dell’hinterland, in particolare quelli ad ovest della città, nella zona delle serre cosentine. L’esatta pronuncia di questo termine, per la doppia “ddru” presente, pronunciata in modo …
Altre ricette simili a questa:
Giordano vini e manifestazione " I Migliori Vini Italiani"
Pasta con acciughe e broccoletto
Salute del Corpo: Insonnia: non contare le pecore, bevi un bicchiere di latte
CIAMBELLA MIMOSA RIPIENA ALLA RICOTTA
Minestra del Paradiso o Stracciatella
Roché di Baccalà al Caffè con Fonduta di Melanzane del Cavallino e Chips di Mais