Ciao a tutti!!! Visto che oggi è il primo giorno di autunno ho deciso di postare la ricetta del gelato alle fragole preparato con le fragoline del mio orto e quindi cucinato in piena estate.
Chi ne vuole un pò??
Chi ne vuole un pò??
INGREDIENTI:
220 g di latte
90 g di panna
75 g di zucchero
250 g di fragole
Alcune gocce di limone
PREPARAZIONE:
Per prima cosa ho lavato e pulito le fragole poi le ho tagliate a pezzetti ed ho unito lo zucchero
e alcune gocce di limone, ho mischiato gli ingredienti
In un altro recipiente ho messo la panna e il latte
Ho aggiunto le fragole
ed ho frullato tutto con il frullatore ad immersione
Ho versato il composto nella gelatiera ed l’ho accesa per circa 40 minuti
