Quante volte vi è venuta voglia di una focaccia ma i tempi per impastare erano troppo limitati .
Oppure ospiti improvvisi o una merenda diversa ma con tempi sempre limitati per preparare una vera focaccia ripiena .
Questo è l’impasto adatto per tutte le persone che amano i lievitati ma non hanno troppo tempo da dedicargli
E’ una vecchia ricetta presa quando ho iniziato ad addentrare nel mondo del web-food , frequentando un forum Cookaround , bello ai tempi molto bello … poi le cose cambiano ed i miei ritmi sono “Lievitati ” hiiiihhhih
Questa focaccia è velocissima senza lievito di birra ma con lievito istantaneo ,anche se la ricetta originale prevede quello di birra ma se cosi fosse in quel caso non sarebbe più veloce.
E’di una morbidezza unica e puo’ essere farcita come più vi piace
io ho provato anche la versione dolce e a breve la postero’ .
Andra’ a ruba vi consiglio doppia dose :)
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