dolci pugliesi – taralli
dosi per 4 persone
ingredienti per taralli scottanti
1 kg di farina bianca
12 uova
100 g di liquore all’anice
preparazione
Prima di tutto impastare lavorare per bene e spianare la pasta preparate con la farina bianca le uova e il liquore. Quindi allungarla in bastoncini grossi quanto un dito e lunghi un palmo e si legano a tarallo. Appena pronti si mettono in una
dolci pugliesi – taralli
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