Ingredienti: 250g farina integrale di farro, 50g farina OO, 120g zucchero di canna, 50ml olio di semi, 2 uova, 1/2 bustina di lievito per dolci, 350g pere frullate, 150ml latte, 150g zucchero, 20g maizena, 120g gianduiotti a dadini
Mettere nel mixer le farine con lo zucchero di canna, l’olio, 1 uovo, il lievito, 50ml di latte e azionare l’apparecchio fino ad ottenere una palla morbida di