Una crema differente dalle solite, perfetta sia per le festività che in altri periodi dell’anno, accompagna perfettamente biscotti di frolla, crostate di frutta e molti altri dolci.
La crema al prosecco con il suo sapore dolce e vellutato vi conquisterà
Ingredienti per 4 persone
400 grammi di mascarpone
100 millilitri di prosecco
150 grammi di zucchero a velo
Scaglie di cioccolato q.b.
Preparazione
Mettete il mascarpone in una ciotola, aggiungete lo zucchero a velo e versate il prosecco fresco.
Amalgamate gli ingredienti fino ad ottenere un composto cremoso, fate riposare qualche minuto nel frigorifero guarnite la crema con le scaglie al cioccolato e servite.
Anna & Alessia