I cornetti bicolore sono delle soffici brioche farcite di crema alle nocciole e biscotti pan di stelle. Si tratta di brioche molto soffici senza burro a forma di cornetto dove si alternano il gusto della vaniglia e del cioccolato.
I cornetti bicolore sono delle soffici brioche perfette per la colazione o la merenda. L’impasto di questi cornetti è molto leggero e senza burro, infatti è perfetto sia per chi soffre di intolleranze alimentari o per chi non vuole esagerare con i grassi. La preparazione è molto semplice grazie alla mia ricetta base del pan brioche, già molto apprezzato da chi mi segue da un po’ 