COPPETTE CREMOSE alle MANDORLE

Ingredienti: 70g farina di mandorle, 60g zucchero, 60g burro, 1 uovo, 300ml latte di mandorle, 200ml latte, 100g zucchero di canna, 40g amido di mais, 1 cucchiaio di mandorle spezzettate, cacao in polvereMontare il burro ammorbidito a temperatura ambiente con lo zucchero in una soffice crema, aggiungere l’uovo sempre montando e per ultimo intridervi la farina di mandorle; porre sul fuoco,

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