Con i NERGI ricevuti per essere una #MAMMANERISSIMA ho preparato per i miei bambini una gustosa merenda: la coppa di frutta con NERGI, golosa ma leggera, perfetta per non appesantirli e dargli tanta energia!
Ingredienti:
50 ml panna da montare
20 g zucchero
1 susina
2 prugne
1 pesca noce
4 NERGI
codette di cioccolato
Mescolate la panna con lo zucchero e montatela molto bene.
Prendete la frutta, lavatela e tagliatela eliminando i noccioli. I nergi andranno solo divisi a metà.
Mettete su due coppette 3-4 pezzetti di frutta, poi dividete la panna a metà e mettetela sulle due coppette. terminate di distribuire in parti uguali la frutta, nergi compresi poi terminate decorando con le codette di cioccolato…
Buona merenda!!
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