Qualcosa di diverso per colazione, di leggero e gustoso
Ho sbattuto 3 uova con 60 gr di zucchero e un pizzico di sale, aggiunto 200 ml di latte e 50 ml di olio di semi di arachide, 300 gr di farina e una bustina di lievito
A parte, infarinato i frutti rossi con farina di nocciole
Li ho uniti all’impasto e ho versato il tutto nello stampo
quindi in forno, 40 minuti a 200.
Una volta superata la prova stecchino, l’ho messa a raffreddare
e trasferita sul vassoio
Buona colazione!!!
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