cavolo rosso con le mele
dosi per 6 persone
ingredienti per cavolo rosso con le mele
1 cavolo rosso pulito poi affettato sottilmente
aceto di vino
35 g di strutto
1 cipolla tritata
4 mele pelate senza torsolo e affettate
1 cucchiaio di zucchero
un pizzico di sale
un pizzico di pepe
preparazione
Prima di tutto in una ciotola mettete il cavolo