Ingredienti: 250g farina OO, 120g zucchero, 90g burro, 50g cioccolato fondente a pezzettini, 1 uovo, 5g lievito per dolci, 2 cucchiai di rum, latte, codette di zucchero, zucchero a veloMescolare in una ciotola la farina con lo zucchero e il lievito, intridervi l’uovo, il rum, il burro fuso e intiepidito, per ultimo aggiungere il cioccolato e impastare in una massa morbida ed omogenea. Su un piano
BISCOTTI TRANCIATI al CIOCCOLATO e RUM
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