Biscotti proteici con fiocchi d’avena e con preparato by Bulkpowders

La ricetta di oggi tratta di biscotti proteici realizzati adoperando il preparato di Bulkpowders, azienda inglese membro di Essna (European Specialist Sports Nutrition Alliance), che è la “voce” degli specialisti del settore nutrizione sportivo in Europa.

Questi biscotti sono ottimi da consumare prima o dopo l’allenamento, da chi pratica assiduamente la palestra a chi pratica attività sportiva più saltuariamente. 

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 5 minuti.

Ingredienti:
1 confezione di preparato Protein cookie mix chocolate hazelnut di Bulkpowders
2 uova
50 gr di burro di qualità
4 cucchiai di fiocchi d’avena
3 cucchiai di farina di mais
2 cucchiai di acqua naturale t.a.

Procedimento:
Accendere il forno a 175°C in modalità ventilato e rivestire la leccarda con un foglio di carta forno.
In una terrina versare il preparato della busta (200 g) con 3 cucchiai di farina di mais e 4 cucchiai di fiocchi d’avena e mescolare.
Poi aggiungere il burro sciolto, le 2 uova sbattute e 2 cucchiai di acqua e mescolare il tutto a mano fino ad ottenere un panetto.
Formare a mano delle palline grandi circa come una noce da posizionare sulla leccarda dopo averle appiattite.
Far cuocere nel forno ormai caldo per 8-10 minuti circa.