Ingredienti: 250g farina OO, 170g zucchero, 10g polvere di caffè, 80ml olio di semi, 20ml liquore al caffè, 1 uovo, 7g lievito per dolci, 20 pezzetti di cioccolato fondente (40g), zucchero a velo
Riunire in una ciotola la farina con lo zucchero, il lievito, il caffè e mescolare le polveri; diluire con il liquore, l’olio, unirvi l’uovo e allestire velocemente un impasto omogeneo, manipolando con