Ingredienti: 100g farina OO, 100g farina di nocciole, 100g burro, 100g zucchero, 100g cioccolato fondente a pezzettiMescolare le farine con lo zucchero e incorporarvi il burro amorbidito a temperatura ambiente, impastando fino ad ottenere un composto omogeneo; formare un panetto, avvolgerlo in pellicola e porre in frigor per 2 ore. Dividere l’impasto in tante palline da 10g, adagiandole man mano