arista al forno con marsala
dosi per 8 persone
ingredienti per arista al forno con marsala
1,300 kg di arista di maiale
80 g di capperi salati
40 g di grana grattugiato
30 g di mandorle tritate
5 uova
latte
brodo vegetale
marsala secco
olio extravergine di oliva
un pizzico di sale
un pizzico di pepe
preparazione
Prima di tutto aprite