Monthly Archives: agosto 2017

Un primo delicato ma allo stesso tempo saporito, fatto con ingredienti semplici ma che si amalgamano alla perfezione. Sano ed equilibrato soddisferà appieno le vostre papille gustative. Pochi passaggi da seguire per preparare questa prelibatezza. Vediamo insieme ingredienti necessari e passaggi. ________________      Ingredienti per 4 persone      ________________ 400 grammi di calamarata1/2 Continua a leggere..

INGREDIENTI : 4 uova 150 g di zucchero 90 g di farina 1/2 bustina di lievito 3 cucchiai di cacao amaro Farcia : 500 g di mascarpone 3 cucchiai di nutella PROCEDIAMO : Dividete i tuorli dagli albumi. Montate gli albumi a neve in una ciotola. In una ciotola piccola mescolate i tuorli con lo Continua a leggere..

INGREDIENTI 240 g di Salmone 60 g di Salmone affumicato in tranci 2 Patate 2 Scalogni 1 l di Brodo di pesce 4 cucchiai di Panna da cucina Aneto 40 g di Burro Sale Pepe Preparazione • Ponete il brodo al fuoco e portatelo a leggera ebollizione. • Pelate le patate e tagliatele a tocchetti. Continua a leggere..

Ultime ricettine fresche ed estive prima di lasciare il posto a quelle autunnali. Sembra proprio che questa calda estate non voglia abbandonarci,ma io oggi come non mai avrei voglia di sentire l’odore della pioggia,uscire e camminare senza l’ombrello lasciandomi bagnare dalle gocce che incessantemente cadono,avrei voglia di indossare le camice con la manica lunga ed Continua a leggere..

INGREDIENTI 600 g di filetti di Orata 80 g di Farina di grano duro 1 bustina di Zafferano 1 Limone bio 4 cucchiai di Olio extravergine di oliva Sale Pepe PER IL PURÈ 600 g di Patate 200 ml di Latte 20 g di Parmigiano grattugiato 1 mazzetto di Basilico Sale Preparazione ● Preparate il Continua a leggere..

PESTO DI VALERIANA (VALERIANELLA) BIMBY E NON di LAURA LAU Semplicissimooo e sano, pochi ingredienti per un condimento gustoso da utilizzare per la pasta, la carne, le verdure…. e per arricchire ogni piatto! Utilizzalo come faresti con il tradizionale pesto al basilico! prova! BUON APPETITO! PESTO DI VALERIANA (VALERIANELLA) BIMBY E NON di LAURA LAU Continua a leggere..

ON AIR  Hear Me Now – Alok Il nuovo design è on line, mi sono decisa e ho pubblicato. La foto di questo post – scelta fra gli scatti di questa stagione estiva – se non cambio idea nel mentre, sarà poi l’immagine di copertina per questo primo periodo. L’ho scelta perché un’immagine fresca, comunicativa Continua a leggere..

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Una raccolta di 25 ricette semplici e golose per una colazione coi fiocchi

Perché il pane è un simbolo di civiltà? Cosa può insegnarci la pasta sul rapporto tra forma e sostanza? Che cosa significa dividere le carni, e non poter dividere la minestra? Ricercare la ricetta perfetta è ideologicamente corretto? Le ricette … Continua a leggere →