Cupcakes velocissime Oggi Cucina Mirco Come preparare in pochi minuti le dolci tortine decorate che tanto piacciono a grandi e piccini: le cupcakes velocissime! Le cupcakes nascono nel 1796… Cupcakes velocissime Oggi Cucina Mirco
Anche questi cantuccini fanno parte del mio Natale, sono fra i biscotti che ho preparato e poi regalato a tutti i commensali presenti al pranzo. Oltre a questi biscotti c’erano i golosissimi BISCOTTI DEL VESCOVO, biscotti abruzzesi che mi hanno fatto conoscere le mie amiche Simona e Maria Pia e che oramai non mancano mai Continua a leggere..
Carissimi Lettori, Alla ricerca di regali e prodotti per me stessa, mi sono imbattuta in un sito online molto ben fornito di tecnologia, illuminazione, cellulari, abbigliamento, borse e scarpe, sport, giocattoli e hobby, casa e giardino, bellezza e salute, auto e moto, computer e rete, gioielli ed orologi, biancheria intima e tanti altri prodotti da Continua a leggere..
Vi propongo una corona di pane perfetta da mangiare in compagnia, questi panini si staccano con le mani e sono coì soffici…. andranno a ruba!! E’ un bel piatto da mettere come centro tavola, magari con al centro una bella varietà di affettati e formaggi da spizzicare come aperitivo. Ingredienti: 400 g acqua 700 g farina Continua a leggere..
Tante piccole soddisfazioni in questo essere blogger… in quest’avventura è iniziata un po’ per gioco, per scherzo…. e piano piano ci ho preso gusto. Non ci avevo fatto caso, poi mio marito mi ha fatto notare che ho superato 1.000.000 di visite, non avrei mai pensato di raggiungere un risultato simile, invece eccoci qui. E’ proprio Continua a leggere..
Nelle ultime settimane con l’inizio delle lezioni e il materiale accumulato da studiare, ho (ahimè) tralasciato qualche pubblicazione. Cerco di rimediare intanto portando avanti la rubrica sugli ingredienti stagionali! Il freddo è arrivato e indubbiamente non aiuta l’orto né chi cerca di consumare cibi rispettandone la stagionalità, soprattutto al Nord Italia. Tuttavia nei campi non tutto tace Continua a leggere..
Stracciatella! La stracciatella con brodo di gallina è annoverata fra i primi piatti dell’antica cucina ciociara, una ricetta d’altri tempi, fatta con ingredienti genuini: la gallina allevata nell’aia, le uova e il formaggio. Durante l’inverno adoro prepararla la sera…un buono, sano, caldo primo piatto ci sta sempre bene! Ingredienti 1 kg di gallina Continua a leggere..
Il giorno di Natale, a Benevento, si usa mangiare il brodo, visto che la sera prima si mangia fino a scoppiare (la notte di Natale si saziano pure i cavalli, detto che mi ripete sempre mio padre), quindi per Natale si preferisce andare sul leggero. La storia vera di questo piatto, però, è da ritrovarsi Continua a leggere..
Voglio aprire questo 2016 augurando a tutti voi un felice anno nuovo. Ho scelto di pubblicare questo articolo perchè possa essere di ispirazione per i “buoni propositi” dell’anno nuovo. Tanti auguri! La Cucina di Verdolina non vuole solo essere una raccolta di ricette veg, ma ha anche l’intento di sensibilizzare su tematiche ambientali ed ecologiste. Continua a leggere..
