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Tristano e Isotta
LE ULTIME RICETTE
13feb
12feb
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Brownies & Beets. WT…?!
I brownies sono una goduria. E su questo non ci piove. Ma ci sono brownies e brownies. Ci sono quelli fatti col cacao anziché cioccolato, quelli assciutti come un pan di spagna, quelli sottili, quelli mallopposi, quelli che sanno di poco, e poi ci sono The Ultimate Brownies. Dopo averne provati di ogni, ho trovato Continua a leggere..
13feb
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Ciambella romagnola
La ciambella romagnola, zamblò o brazadela è il dolce più comune e gradito in Romagna. Dolce semplice e gustoso consumato alla fine dei pranzi importanti, servita con un buon bicchiere di Albana dolce. Il vero romagnolo la gusta inzuppando la fetta nel vino, in questo modo il sapore è davvero unico, ma che ridere… rischia Continua a leggere..
13feb
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Dolcetti al Cocco Senza Zucchero e Senza Glutine
Dolcetti al Cocco Senza Zucchero e Senza Glutine sono le palline al cocco a basso indice glicemico, paleo, vegan, senza cottura e senza i latticini. Lo sapevi che in Thailandia i residui della polpa di cocco, quella che noi usiamo … Continua a leggere → Per leggere la ricetta integrale, clicca qui: Dolcetti al Cocco Continua a leggere..
13feb
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Bigne’ croccanti con crema di mandorle
Bignè croccanti con crema alle mandorle – ricetta Dosi per 8 persone Ingredienti 250 g di farina bianca tipo 00 200 g di cioccolato fondente 115 g di burro 100 g di zucchero di canna 50 g di panna fresca 40 g di farina di mandorle 10 g di cacao amaro 3 g di lievito Continua a leggere..
13feb
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ricetta crema pasticciera
ricetta crema pasticciera la crema pasticciera è una crema cotta che viene usata moltissimo in pasticceria da qui il nome può essere aromatizzata a piacere con limone, vaniglia ed altri aromi come cacao o caffè dipende dalla nostra fantasia è dai dolci che dobbiamo preparare buona anche come dolce al cucchiaio ricetta classica ingredienti 1 Continua a leggere..
13feb
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la cucina egiziana – ghribiyet qsetena
la cucina egiziana – ghribiyet qsetena turbantini dolci dosi per 4 persone ingredienti 400 g di farina bianca tipo 00 150 g di zucchero a velo 120 g di buro olio di semi di arachide preparazione ammorbidire il burro a temperatura ambiente lo zucchero a velo poco alla volta aggiungete la farina bianca lavorando a Continua a leggere..
13feb
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cuori di cake pops
cuori di cake pops – ricetta dosi per 10 pezzi ingredienti 200g di torta margherita o pan di Spagna 50 g di crema pasticciera pronta 200 g di cioccolato bianco 50 g di pasta di zucchero colorante alimentare rosso 10 bastoncini da cake pops preparazione sbriciolate la torta o pan di Spagna nel mixer mettetela Continua a leggere..
12feb
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palline di pane e pesce al forno
Da mercoledì 10 febbraio siamo in quaresimail periodo del rigore dell’astinenzada adesso ogni venerdì fino a Pasqua per chi seguenon si mangia la carneallora vi propongopallotte di pane e pesceaperitivo,stuzzichino,secondo piattoveloce e buonoche può essere anche un ottimo modo per riciclare del pescevediamo cosa ho usato150 gr di filetto di merluzzo al forno prezzemolato150 gr Continua a leggere..