Sofficini ® fatti in casa. INGREDIENTI per la pasta base di 10 Sofficini ® fatti in casa: 200 gr di farina 00 200 gr di latte 20 gr di burro sale fino q.b. Altri Ingredienti : 150 gr di prosciutto cotto 180 gr di besciamella (150 ml di latte, 15 gr di farina, 15 gr di Continua a leggere..
QUICHE ALLA PARMIGIANA DI PATATE Una deliziosa quiche di pasta brise’ che racchiude una golosissima parmigiana di patate , ottima come secondo piatto o piatto unico , molto saporita e invitante , semplice da fare e ricca di gusto ! QUICHE ALLA PARMIGIANA DI PATATE INGREDIENTI : per 4 persone – stampo 20 cm. 500 Continua a leggere..
BON BON AL COCCO E NESQUIK Un dessert veloce e facile da realizzare che non necessita cottura , sono veramente deliziosi, morbidi e hanno l’effetto collaterale che uno tira l’altro, ottimi per la merenda o da servire ai vostri ospiti come dessert , molto amati anche dai bambini vediamo insieme la ricetta ! BON BON AL COCCO E Continua a leggere..
Finalmente a scuola anche Nicolo’ ha iniziato le lezioni pratiche, e lui devo dire e’ molto contento. peccato che c’e’ sempre da studiare se no tutto andrebbe a gonfie vele… arrivare alla 5 superiore sara’ un pesante cammino speriamo di averne le forze!!! Lui e’ davvero contento quando cucina tutto il resto come dice lui Continua a leggere..
Here comes the sun – The Beatles Un dolce facile, di casa, che si vorrebbe sempre trovare sulla tavola della colazione o al pomeriggio, quando si affaccia quel certo languorino. I cake sono sempre i benvenuti, in tutte le loro molteplici versioni. Io non ho resistito quando l’ho visto la prima volta a casa sua, Continua a leggere..
La torta di mele è la mia torta preferita!Mi piace trovarla sul tavolo della colazione e gustarla mentre sorseggio il mio cappuccino, la giornata non potrebbe iniziare in un modo migliore! Dopo pranzo ne mangio una fettina per accompagnare il caffè e nel pomeriggio, è ottima se servita con una bella tazza di tè caldo.Insomma, ogni momento della Continua a leggere..
Panini di Heidi Quanti di voi hanno visto il cartone Heidi e i famosi panini della nonna? Vi ricordate quei soffici panini da gustare col formaggio? Ecco qui i PANINI DI HEIDI……soffici, gustosi e farciti con salumi e formaggi sono spettacolari. I bambini ne andranno matti. Ideali per feste, buffet etc… Ingredienti per i panini Continua a leggere..
Gnocchi zucca e salsiccia Classico piatto della cucina invernale: GNOCCHI ZUCCA E SALSICCIA. La zucca si consuma dolcemente sul fuoco e l’aggiunta della salsiccia rende questo primo piatto più ricco e molto saporito. Per questa ricetta ho utilizzato gli gnocchi avellinesi. Vediamo la ricetta: INGREDIENTI per gli gnocchi zucca e salsiccia: 600 gr. di gnocchi 500 gr. di Continua a leggere..
Ingredienti: per 8 persone 250 g di pastafrolla già pronta 125 g di briciole di pangrattato fresco 1,25 dl di panna leggermente montata Scorza grattugiata di mezzo limone o arancia…
Ingredienti: per 4 persone Per la coppa: 200 g di gelato di crema 200 g di gelato al torrone 4 grosse albicocche 200 g di lamponi o fragole acquavite di lamponi o di…
