LE ULTIME RICETTE

Zucca delica piccante al forno

Zucca “delica” piccante al forno Buon pomeriggio amici del web, se come me siete fortunati e ricevete in regalo una meravigliosa zucca “delica” biologica vi consiglio vivamente di non stancarvi, di non sbucciarla ma semplicemente di lavarla e tagliarla a fette per cuocerla al forno. A questo punto scegliete gli aromi che preferite, nel mio Continua a leggere..

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Pollo alle arachidi

Pollo alle arachidi Buongiorno amici intolleranti! Tanti pensano che le ricette senza lattosio siano tristi e invece guardate cosa abbiamo pensato questo mese per voi con l’ingrediente scelto, le arachidi. Dal dolce al salato c’è l’imbarazzo della scelta. Io adoro il pollo e lo adoro impanato e allora mi sono detta ma perché non impanarlo Continua a leggere..

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Torta cioccolatino senza uova

Torta cioccolatino senza uova, golosa e facilissima da preparare. Perfetta per chi è intollerante alle uova o da servire per merenda. Più tardi video ricetta sul mio canale YouTube Come farina ho usato un po di mix che avevo nella dispensa aperti ma va bene un solo tipo di farina per dolci o farina di Continua a leggere..

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Focaccia al cucchiaio senza lievitazione

Focaccia al cucchiaio senza lievitazione ripiena di prosciutto cotto e scamorza, molto semplice e velocecda preparare. Più tardi video ricetta sul mio canale YouTube RICETTA da non perdere=>Torta cioccolatino senza uovaTorta alle mele cotta al microondeTante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà“Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI

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BABA’ AL LIMONCELLO

Il Babà al Limoncello è una versione diversa  del dolce tradizionale campano Babà al Rhum. Questo dessert dall’intenso profumo di limone insieme al tradizionale Babà al Rhum è un elemento imprescindibile del menu dei giorni di festa, quando si pranza tutti insieme. Questo dolce è sofficissimo e la bagna di limone e liquore Limoncello lo rende perfetto come dolce Continua a leggere..

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Cheesecake Philadelphia

Sei alla ricerca di un dolce goloso ma che sia anche semplice da realizzare? Allora questa è la ricetta che fa per te! La cheesecake philadelphia è un dolce al cucchiaio che puoi preparare con pochi semplici passaggi, ideale per quando hai poco tempo da dedicare alla preparazione del dolce. Ottima come fresco fine pasto, Continua a leggere..

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QUADROTTI CREMOSI alle PERE

Ingredienti: 480g pere a fettine sottili (con la buccia), 80g farina OO, 130g zucchero, 100ml latte, 40g burro, 2 uova, 5g lievito per dolci, la scorza grattugiata di 1/2 limone, zucchero a veloSbattere a schiuma le uova; unirvi lo zucchero, il latte, la scorza del limone, il burro fuso e intiepidito, intridervi la farina setacciata Continua a leggere..

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COSTINE GLASSATE con CIPOLLE

Ingredienti: 1 carrè costine di maiale (1.5kg), 4 grosse cipolle a spicchi (750g), 50g salsa bbq, 1 cucchiaio colmo miele di acacia, 7 rametti di timo, 1 rametto di rosmarino, paprika, olio, saleMescolare la salsa bbq con il miele, le foglioline di timo, una generosa presa di paprika e spalmare il composto sul carrè da Continua a leggere..

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PANNACOTTA allo YOGURT

Ingredienti: 250ml panna fresca, 190g yogurt greco al naturale, 120ml latte fresco intero, 80g zucchero a velo, 4g gelatina in fogli, 1 bustina di vanillina, panna montata, waferini al cioccolatoAmmollare in acqua fredda la gelatina per 10 minuti. Versare in un pentolino dai bordi alti la panna con il latte e portare a bollore; togliere Continua a leggere..

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Pan di zucchero con acciughe e olive

  Vi piace il pan di zucchero? a me molto: lo trovo perfetto quando ho bisogno di preparare un contorno saporito e veloce da realizzare; il pan di zucchero (o radicchio di Milano ) è buonissimo in insalata o stufato. La ricetta di oggi si prepara in una manciata di minuti ed è semplicissima da Continua a leggere..

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