Una domenica all’insegna della nebbia come non ne vedevo da tempo, di quelle fitte fitte, che non riesci a vedere un palmo dal naso, tanto di giorno che di notte, quindi anche se carnevale è ancora lontano, oggi abbiamo preparato quelle che da noi vengono chiamate chiacchere.La ricetta che mi ha incuriosito è della Continua a leggere..
La domenica è volata via in un lampo tra un crostolo e l’altro, con il consorte che ha reso la mattinata allegra con le sue battute, e ops ci siamo ritrovati a fine mattinata senza avere idee per il pranzo…Poi sempre dalla cucina italiana abbiamo trovato un primo super veloce e facile “Pasta broccoli e Continua a leggere..
Per preparare una deliziosa crema di zucchine con gamberetti e pomodorini, inizia rosolando i gamberetti in padella. Aggiungi le zucchine tagliate a cubetti e i pomodorini tagliati a metà. Cuoci il tutto finché le zucchine sono tenere. Frulla il composto per ottenere una crema vellutata. Aggiusta di sale, pepe e servilo con un tocco di Continua a leggere..
La crepe con Nutella è un delizioso dessert composto da una sottile sfoglia ripiena di crema al cioccolato Nutella, che si fonde in bocca creando un mix irresistibile di dolcezza e morbidezza. Ingredienti 4 uova 50 burro 200 farina 1 pizzico di sale Procedimento Mettete tutti gli ingredienti insieme e frullate, finché il composto e Continua a leggere..
Ricetta della Torta Sbriciolata di Pasta Frolla Vegana al Cioccolato Fondente La torta sbriciolata di pasta frolla al cioccolato fondente è un dolce delizioso e adatto a molte occasioni. Qui di seguito troverai una ricetta ottimizzata per una versione vegana e senza glutine. ### Ingredienti per la Pasta Frolla Vegana: – 200 g di farina Continua a leggere..
Ingredienti: 6 alette di pollo (400g), 200g riso basmati, 400g zucca a cubotti, 500ml brodo di pollo, 2 spicchi di aglio, 1 rametto di rosmarino, olio, saleRiunire in padella le alette con la zucca, l’aglio schiacciato, gli aghi del rosmarino, condire con 4 cuchiai di olio, porre sul fuoco e rosolare 10 minuti; girare le Continua a leggere..
Ingredienti: 500g farina manitoba, 100g cioccolato al latte a pezzi, 80g panna liquida da montare, 150ml latte, 70g burro, 5 uova piccole, 100g zucchero, 7g lievito di birra disidratato, 1 bustina di vanillina, olio per frittura, zucchero a veloMettere nella ciotola dell’impastatrice 150ml di latte tiepido con 4 uova, 50g di zucchero, il lievito, la vanillina, Continua a leggere..
Ho approfittato delle temperature inusuali di questo periodo (ben 20°) per provare questa ricetta che avevo letto sul web. Si tratta di brioches sofficissime che ho intrecciato in diversi modi e il cui risultato mi ha molto soddisfatta. Questa è una di quelle ricette che, sono certa, dopo averla provata non lascerete più per la Continua a leggere..
Ho deciso di lasciare il nome originale ai Coffee and cream french toast, perché ritengo che renda meglio l’idea su che tipo di ricetta golosa io abbia deciso di preparare questo mese per “Il Club del 27”. Gennaio è da anni il mese del #Veganuary e anche noi del Club abbiamo deciso di contribuire con Continua a leggere..
Le deliziose ciambelle fritte palermitane sono perfette per Carnevale e golose tutto l’anno: la ricetta collaudata di una nonna per farle in casa a regola d’arte facilmente ed economicamente.
