Oggi, secondo il calendario del cibo nazionale, è la giornata degli involtini di verza! Casualità: avevamo una ricettina pronta per voi! Anche stavolta la ricetta è di Antonietta, membro onorario di questo blog per la diffusione di ricette per la maggior parte salutari e buonissime! Ingredienti: x8-10 involtini 10 foglie intere di cavolo verza 5 Continua a leggere..
Buongiorno! Spero abbiate passato buone feste e che abbiate iniziato il 2016 nel migliore dei modi. Io non ho avuto modo di passare il Natale proprio come mi sarebbe piaciuto, per via degli impegni lavorativi ma ripongo grandi speranze per il mio futuro in questo anno che è appena iniziato. L’ultimo anno è stato finalmente pieno Continua a leggere..
Ingredienti: 1 cappone (in 4 pezzi), 2 carote, 2 coste di sedano, 1 cipolla bianca, 1 rametto di prezzemolo, 3 pomodorini datterini, acqua In una pentola capiente fate rosolare dolcemente il cappone con le verdure pulite e tagliate grossolanamente a pezzetti. Coprite il tutto con acqua tiepida (circa 4 litri), aggiungete una presa di sale, Continua a leggere..
Stanchi delle solite cioccolate e caramelle con cui riempire la calza della Befana per i più piccoli ma anche per i grandi che hanno il cuore bambino? La mia proposta è ideale anche per la colazione o una merenda golosa,questi cookies sono facili e veloci da fare,saranno un goloso regalo per tutti. Ecco quindi come Continua a leggere..
Quando è festa non c’è niente di meglio di una torta cremosa, fresca e golosa, specialmente se la festa è quella del compleanno di un bambino! Dopo la Cheesecake Lamponi e Cioccolato Bianco e la Lemon Curd, non poteva mancare la Cheesecake senza cottura con Nutella e Mascarpone: una vera delizia per il palato di Continua a leggere..
Pizzette senza lievitazione, finger food velocissimo da preparare e con pochissimi ingredienti! Ottime per una gita fuori porta, per un aperitivo fra amici, per una merenda durante la giornata. Continua a leggere→
ORZO PERLATO ALLA TRENTINA Un primo piatto semplice , veloce , facile da realizzare e leggero , molto saporito e sano , ottimo nella stagione invernale da magiare bello caldo ! Si accompagna bene con crostini di pane o fette di pane casereccio…vediamo insieme la ricetta ! ORZO PERLATO ALLA TRENTINA INGREDIENTI : per 2 porzioni circa 180 Continua a leggere..
Il Cavaliere Errante a Siena, rappresenta per me tanti ricordi spartiti con una pizza, e sono contenta che facciano tante cose nuove come questo spettacolo di flamenco. Domenica 10 gennaio, a patrire dalle 18.30, ci sarà un aperitivo e a seguire l’esibizione di Compartir Flamenco, dove ci saranno al baile: Rossano Tosi e Francesca Stocchi Continua a leggere..
Con le mani – Zucchero Il Molise è una regione minuscola e sottovalutata. Talmente così poco conosciuta che un giorno qualcuno simpaticamente ha lanciato il motto "Il Molise non esiste", tormentone che ha invaso la rete per un certo periodo qualche tempo fa. Di controparte i Molisani ha risposto con un hashtag eloquente: #ilmoliseesiste, Continua a leggere..
Stay with me – Sam Smith Continua la meravigliosa avventura del Calendario del cibo Italiano. Oggi è la Giornata Nazionale degli Involtini di Verza e la nostra Ambasciatrice è Ottavia Bielli del blog Mirepoix. Potrete leggere il dettagliato racconto di questo piatto direttamente sulla pagina ufficiale del Blog AIFB e godere dei numerosi contributi rilasciati su Continua a leggere..
